Atom - shortcut / atajo para cambiar gramática / tipo del texto editado

Problema: Cuando abres una pestaña nueva, empiezas a escribir o pegas un texto, quieres que atom aplique una gramática, aunque todavía no hayas guardado el fichero con una extensión. Quieres establecer la gramática sin recurrir al ratón para pinchar en la equina inferior derecha para cambiar el tipo de texto editado.

El atajo para elegir la gramática aplicada, es:

ctrl+shift+L

Y del menú eliges el tipo de texto, CSS, HTML, C, JAVA, ...